Chef and Catering Jobs

Hot Kitchen Chef (Rome)

Rome | up to E2,000.00/Month | Ref. VAC-12254

ローマの人気日本料理レストランがホットキッチンシェフを募集しています。

これから海外でご自分の力を試してみたい方、あるいは既に海外のレストランで働かれたことがあり、さらなる経験を積みたいという意欲の高いシェフの方々からの応募をお待ちしています。

対象となる方:

日本料理レストランでの煮物、焼物、揚げ物の経験3年以上お持ちのシェフ
3年未満でも日本の調理師免許をお持ちであれば検討可能)
やる気と責任感があり、チームワークを尊重できる方を求めます。*レストランから徒歩5分くらいのローマ中心部にお住まいを提供していただけますので、便利です。
*8月10日間に加え、クリスマス・お正月5日間の有給休暇あり

対象となる方:お刺身、お寿司の巻き、握りの経験が3年以上
(3年未満でも日本の調理師免許をお持ちであれば検討可能)

やる気と責任感があり、チームワークを尊重できる方を求めます。

業務内容:お魚のさばき、仕込みから始まり、お寿司を握っていただきます。
その他、カリフォルニアロールなどの巻きもの、お刺身づくり

勤務時間・休暇:
*週5.5日労働 10:30 am ~ 3:00 pm, 6:30 pm ~ 10:30 pm
(定休日:毎月曜日と日曜日のランチ)、

*8月3週間に加え、冬に1週間の有給休暇