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シェフ・ケータリング関連

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近年の日本食ブームにともない、シェフの需要がますます増えてきています。
ヨーロッパ、アメリカ、中東を始め、世界各国からのリクエストにおこたえし、
シェフのみでなくパティシェ、ソムリエ、マネージメントスタッフのご紹介をしています。
言語やカルチャーの違う環境でのスムーズなお仕事探しを全力でサポートしています。
お気軽にご相談ください。

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和テイストのケーキ/パン職人募集, London(シェフ・ケータリング関連)

イギリスの大手アジアンテイスト・ファーストフードチェーンが和風のケーキやパン、デザートを作るケーキ/パン職人を募集しています。

福利厚生が整っており、国際的な環境で新商品開発に携わることを希望する経験者の方が安心して働ける環境です!!

□勤務条件その他
勤務地:ロンドン北西部 Zone3
勤務時間:6:00~15:00/7:00~16:00(土日含む週5日勤務)

給与: up to £30K(経験・スキルに応じて)
福利厚生:ボーナス、年金、社員ディスカウント

London | £35K/Year | Ref. VAC-12885
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スロベニアでラーメン職人募集(ビザサポート、渡航費、住居提供)(シェフ・ケータリング関連)

イタリア、オーストリアに隣接する美食の王国スロベニアの首都リュブリャナで日本のソウルフードブーム牽引する飲食チェーンがラーメン職人を募集しています。

仕事内容:
*ラーメンとサイドメニューの仕込み、調理、盛り付け
*現地スタッフの調理指導

応募要件:
*3年以上のラーメン、焼き物、揚げ物の調理経験をお持ちで、ある程度、英語での意思疎通ができる方

コミュニケーションのサポートをしてくださる日本人スタッフが数名いらっしゃいますので、安心です。

Slovenia | E1500/Month | Ref. VAC12142
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Assistant/Floor Manager, Japanese restaurant chain, London(シェフ・ケータリング関連)

Assistant/Floor Manager is required urgently for a rapidly growing Japanese restaurant chain in central London.

Duties :

- Understanding the concept of the restaurant and exemplifying its style

- Leading and ensuring the basics (smile, greeting, responding, organization, safety, house rules, etc.)

- Store management and cooperating between factory & finance department

- Dealing with issues and complaints during the operating hours (employees, customers, equipment, products and supplies)

- Cash management-

- HR management (Overtime control, recruitment, training and evaluation)

- Ingredients, products, cost and inventory control

- Quality assurance (products, taste, delivery time, temperature and allergies)

- Outlet Equipment and supplies management (reporting, contacting, discussing and problem solving)

- Information management (own store, neighbouring properties, planning and proposing new ideas)

- Marketing activities including research and public relations

- Monthly micro-management based on forecast P/L including revenue, number of customers, average spending, cost rate, labor cost, utilities, supplies etc.

- Liaising with parent company (new business development, management, proposals and monthly report)

- Understanding & updating MOM, NEA, licenses rules and regulations

Skills required :

- Leadership

- Knowledgeable about ingredients, drinks, inventory control

- Communication skills that lead to team-building

London | £24,000 - £29,000/Year | Ref. VAC-12409
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金融機関会議のコーヒーサーバー募集、ロンドン(シェフ・ケータリング関連)

日系ケータリング企業が金融機関の会議でコーヒーの給仕を担当してくださる方を募集しています。
お友達と2人で一緒に働くことができます!!

勤務時間: 11月20 日(月)~23日(木) 8時~16時
*11月17日(金)15時~16時に会場見学・打ち合わせを行います。

時給:    8ポンド
勤務地:  シティ

☆接客経験をお持ちのワーキングホリデーの方々からの応募を歓迎します!!

London | £8.00 p/h | Ref. VAC-12879
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Hyper Japan Xmas Marketでのフードストールアシスタント(シェフ・ケータリング関連)

Hyper Japanでユニークな丼物を販売して人気を博した非日系のケータリング企業がXmas マーケットにもフードストールを出します。

それに伴い、忙しい環境で働くことがお好きなアシスタントを大募集しています。

勤務時間:

11月23 日(木) 9時~18時 (準備)

24 日(金) 9時~21時

25日(土) 8時~19時

26日(日) 8時~20時

業務内容:Tシャツを支給します。
接客・販売、現金管理
提供する料理の補充、
掃除、撤去

時給:£9

お知り合い、ご友人と一緒に働くことができますので、ふるって応募ください。

London | £9.00 p/h | Ref. VAC-12878
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